21.6.16. 종로 우육면관

종로에 일하러 나갔다가 점심 뭐먹을까? 고민하느라 인터넷뒤져보고

가본 우육면관.

 

미쉐린 가이드에 선정되었다고 나와서 대기가 길까봐 일찍 가서

앞에 2팀 밖에 없어서 먹을 수 있었음.

협소주택처럼 되어 있는 가게라서 테이블이 많지 않았다.

 

메뉴가 식사메뉴는 우육면, 우육면특 두가지라서 우육면 특으로

주문. 양은 동일한데 고기가 다양하게 들어있었다.

고수랑 양념장은 기호에 맞게 넣을 수 있다. 양념장 넣다가

기억나서 사진 찍음.

기본은 담백한 맛이었고, 고수랑 양념장을 넣어서 먹는게

내 취향에는 더 잘 맞았는데, 같이 먹고있던 지인은 아무것도

안넣은게 더 취향이라고 하더라.

사이드 메뉴는 수교라는 물만두 하나. 맛있더라.

중국집에서 시켜먹던 물만두보다 뭔가 속이 많은 것 같은데,

뭐 그래도 만두.